Их Британий эрдэмтэд нэгэн судалгаа хийсэн нь олны анхаарлыг татжээ. Тэд шоколад жимснээс ч илүү хүний биед тустай гэдгийг олж тогтоосон байна.Гадуур худалдаалагддаг жимснүүд амин дэм багатай, жимсний шүүс нь их хэмжээний чихэр агуулсан учир хүний биед ач тус өгөх нь шоколаднаас бага гэдгийг тогтоожээ.
Шоколад нь антиосидантууд, эрдэс бодис /кальци, магни, натри, кали, фосфор, төмөр болон РР, В1, В2, Е аминдэмээр баялаг байдаг аж. Гэхдээ 60-аас дээш хувийн какаоны орцтой буюу хар шоколад дээрх амин дэмүүд агуулагддаг байна.
Шоколадыг зөв, хэмжээтэй идэх юм бол доорхи өвчлөлөөс сэргийлж чадна.
ШОКОЛАДАН МАСК
Шоколаданд tryptophan буюу нэг төрлийн амино хүчил байдаг ба энэ нь тархинд сигнал өгч сератонинь (seratonin) гэх сэтгэл санаа тайвшруулагч бодис ялгаруулдаг.
Бас endorphin буюу стресс бууруулагч ялгаруулдаг. Тиймээс ч шоколадан массаж болон маскыг гоо сайхны салонууд амарч тайвширхыг хүссэн үйлчлүүлэгч нартаа санал болгодог байна.
МАСКАА ХЭРХЭН БЭЛДЭХ ВЭ?
50 гр хар шоколад усны ууранд эсвэл богино долгионы зууханд хийн хайлуулаад цайны халбага оливийн тос нэмээд нүүрэндээ түрхэн 10-15 минут байлгаад бүлээн усаар угаана. Маск арьсанд тэжээл өгч, толигор бөгөөд өнгөлөг болгоно. Ямар ч арьсанд тохирно, ялангуяа хуурай арьсанд гайхалтай үйлчилгээ үзүүлдэг.
А.САЯН